Mercimekli Pilav Nasıl Yapılır ?

Merhaba mercimekli pilav severler. Sizlerere mercimekli pilav nasıl yapılır? ve mercimekli pilavın püf noktalarından bahsedeceğim.  Önce size mercimekli pilavın malzemelerinden bahsetmek istiyorum.

Mercimekli Pilav Kaç Kişilik: 2 veya 4
Mercimekli Pilav Hazırlama: 5dk
Mercimekli Pilav Pişirme: 30dk
Mercimekli pilav aynı zamanda sağlıki açıdanda çok yararlı.

Mercimekli Pilav Tarifi Malzemeleri

  • 5 normal bardak bulgur
  • 1 normal bardak yeşil mercimek
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşıgı salça
  • 1 büyük boy soğan
  • Tuz ve karabiber

Mercimekli Pilav Nasıl Yapılır?

Mercimekli Pilav Yapılışı;

  • Haydi Başlayalım mercimekli pilava, önce ellerimizi yıkayalım.
  • Daha sonra mercimeği güzelce yıkamalı, sonra pişireceğiniz tencereye biraz su koyun ve mercimekleri yumuşayana kadar pişirin. (bu arada dikkat edin mecimekler tam pişmeyecek).
  • Haşladıktan sonra mercimekten artan siyah suyu dökeceksiniz. Ağız tadınıza göre tuz ve salça koyup karıştırmaya başlayın.
  • Sıra geldi bulguru ve duyu ekleyelim, suyunu çekinceyekadar pişirin. Suyunu çekince kapatın.
  • Küçük doğranan soğanları zeytin yağında kavurup  pilava ekleyin.
  • 10 veya 15 dakka dinlendirin.
  • Afiyetle mercimekli pilavınızı yiyeceğiniz zaman karabiber ekleyin.

Mercimekli Pilav Nasıl Yapılır? Sizlere anlattım. Beğendiyseniz yorumlarınızı eksik etmeyin. 🙂 Afiyet Olsun,

mercimekli pilav severler.

Leave a Reply

Bumerang - Yazarkafe